آیس پک یکی از انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که از مخلوط کردن بستنی و انواع میوه ها تهیه می شود. جالب است بدانید که بر خلاف دیگر دسرهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی آیس پک با ایده یک جوان ایرانی به صورت کاملا بومی تهیه شده است. این دسر خوشمزه را می توانیم با انواع میوه های مورد علاقه خود درست کنیم .
در فصل تابستان همیشه خوراکی های خنک جایگاه ویژه ای داشته اند از جمله بستنی و آیس پک های خوشمزه با ظاهر جذاب و وسوسه انگیزش، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آیس پک نسکافه ای به روش کافی شاپ در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم برای آیس پک نسکافه ای
- بستنی وانیلی: ۵۰۰ گرم
- پودر نسکافه: ۱ قاشق غذاخوری
- شیر: ۵۰۰ میلی لیتر
- شکلات رنده شده: ۱۰۰ گرم
- خامه فرم گرفته: ۱۰۰ گرم
- پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری
- مغز پسته: ۳ قاشق غذاخوری
- مغز گردو: ۳ قاشق غذاخوری
- شربت شکلات (برای تزیین): به میزان لازم
- دراژه رنگی یا اسمارتیز(برای تزیین): به میزان لازم
طرز تهیه آیس پک نسکافه ای
در اولین مرحله از طرز تهیه آیس پک نسکافه ای، شیر و بستنی وانیلی را در مخلوط کن بریزید و بزنید. پودر کاکائو، پودر نسکافه، خامه فرم گرفته و مغز گردو را اضافه کنید. دوباره مواد را بزنید تا زمانی که کاملا یکدست شود.روی لبه و جداره داخلی لیوانی که می خواهید آیس پک را در آن سرو کنید، شکلات ذوب شده بریزید. دراژه های رنگی را روی شکلات ها بپاشید. آیس پک را در لیوان بریزید و روی آن را با پودر پسته و اسمارتیز تزیین کنید. داخل لیوان را نی بگذارید و آن را سرو کنید.