اسموتی سبز استوایی یکی از مفیدترین انواع اسموتی برای لاغری و تناسب اندام است که معمولاً به روش‌های متنوعی تهیه می‌شود. برای تهیه این نوع اسموتی معمولاً از ترکیب سبزیجات تازه با میوه‌ها استفاده می‌شود. شما می‌توانید این اسموتی را با استفاده از اسفناج تازه و میوه‌های استوایی تهیه کنید و آن را به عنوان صبحانه یا بعد از ورزش میل کنید.
اسموتی (انگلیسی: smoothie یا smoothy) یا نرم نوش یک نوشیدنی مخلوط شده و گاهی شیرین شده است که از میوهٔ تازه ساخته می شود و در برخی موارد خاص شکلات یا کره بادام زمینی دارد. علاوه بر میوه بسیاری از اسموتی ها دارای یخ خردشده، میوه یخ زده، عسل یا شربت و محتویات یخی هستند.
مواد لازم برای تهیه اسموتی سبز استوایی
- انبه: ۱ عدد متوسط
- آناناس خرد شده: ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته دار
- برگ بیبی اسفناج: ۱ لیوان فرانسوی دسته دار
- شیر: به مقدار لازم
طرز تهیه اسموتی سبز استوایی
در اولین مرحله از طرز تهیه اسموتی سبز استوایی باید پوست انبه ها را جدا کنید و سپس آن ها را داخل یک ظرف در بسته بریزید و در فریزر قرار دهید. آناناس خرد شده را نیز برای چند ساعت در فریزر بگذارید تا یخ بزند.در این مرحله از طرز تهیه اسموتی سبز استوایی باید انبه ها و آناناس های یخ زده را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید. سپس اسفناج ها را همراه با شیر اضافه کنید و مواد را خوب با هم ترکیب نمایید.بعد از این که همه مواد خوب با هم ترکیب شدند، اسموتی را داخل لیوان بریزید و آن را با تکه های کوچک انبه و برگ تازه نعناع یا اسفناج تزیین کنید.
